Wie man sich diesen Winter warm hält: Holzfeuerung vs. Gaskamine


Wie man sich diesen Winter warm hält: Holzfeuerung vs. Gaskamine

Wenn Sie kein absoluter Purist sind und Hartholz als Wärmequelle für Ihren Raucher nutzen wollen, dann ist Holzkohle wahrscheinlich die nächstbeste Lösung. Hartholz wurde seit Äonen als Wärme- und Rauchquelle verwendet, aber ist es in der heutigen Zeit praktisch?

Holzkohle

Angenommen, Sie kaufen Holzkohle von guter Qualität, dann erhalten Sie ein Produkt, das zu mehr als 80% aus reinem Kohlenstoff besteht. Dies stellt sicher, dass Sie eine saubere Verbrennung erhalten. Seien Sie nur vorsichtig bei einigen der billigeren Produkte, die Zusätze enthalten. Einige davon sind möglicherweise auf Erdölbasis und könnten daher am Ende den Geschmack Ihrer Lebensmittel verderben.

Der Hauptvorteil der Verwendung von Holzkohle besteht darin, dass sie völlig in sich geschlossen ist. Es werden keine Rohre (Gas) oder Stromkabel (Elektrizität) benötigt. Sobald Ihre Holzkohle einmal entzündet ist, braucht sie nur noch eine fertige Sauerstoffzufuhr, um weiter zu brennen. Wenn also Tragbarkeit ganz oben auf Ihrer Liste der Kriterien für den Kauf eines Rauchers steht, dann ist vielleicht ein Köhler das Richtige für Sie.

Nachteile der Holzkohle

Eine Holzkohlefeuergrube hat jedoch eine Reihe von Nachteilen, die sich hauptsächlich aus der Kontrolle der Hitze ergeben. Abhängig von der Zufuhr von Sauerstoff kann Holzkohle sehr intensive Wärme erzeugen. Wenn diese Sauerstoffzufuhr im Überfluss vorhanden ist, wird diese intensive Wärme nur für eine kurze Zeit andauern.

Aus diesem Grund ist eine sorgfältige Kontrolle Ihres Feuers erforderlich, um sicherzustellen, dass Sie über einen möglichst langen Zeitraum eine gleichmäßige Hitze erhalten. Schließlich heizen wir den Ofen nicht auf eine sehr hohe Temperatur auf. Es ist also möglich, die Holzkohle niedrig und langsam zu verbrennen, indem man die Sauerstoffzufuhr einschränkt.

Entwurfsentlüftungen oben und unten helfen Ihnen dabei. Einmal sortiert, können Sie sich ein wenig entspannen. Aber um das Feuer unter Kontrolle zu bekommen, müssen die Öffnungen beider Öffnungen nacheinander schrittweise angepasst werden. Einige Raucherenthusiasten betrachten dies als Teil des Spaßes, wenn Sie keine Lust haben, dann entscheiden Sie sich für Gas oder Strom.

Auch bei Holzkohle ist es so, dass Ihr Feuer innerhalb von etwa 30 Minuten zu erlöschen beginnt. Das bedeutet, dass Sie Ihren Raucher während des gesamten Kochvorgangs immer wieder auf die halbe Stunde kontrollieren müssen. Schließlich kann Holzkohle, wenn Sie viel rauchen, sehr schnell sehr teuer werden.

Wenn Sie also Ihre Zeit damit verbringen wollen, mit Ihrem Raucher zu spielen, dann ist Holzkohle wahrscheinlich das Richtige für Sie, aber wenn Sie eher dazu neigen, sich zurückzulehnen, den Tag zu genießen und dann Ihr Essen zu genießen, dann ist es wahrscheinlich an der Zeit, sich die Gasraucher anzusehen.

Gas-Feuerstellen vs. Holz-Feuerstellen

Gaskamine erfreuen sich in letzter Zeit zunehmender Beliebtheit. Es ist kaum zu übertreffen, wie einfach es ist, einen Schalter umzulegen und ein sofortiges Feuer zu haben. Wenn Sie diesen Artikel lesen, haben Sie sich aber wahrscheinlich noch nicht entschieden, ob ein Gaskamin das Richtige für Sie ist. Sie kosten ab $1.500 und mehr, und in den meisten Fällen bedeutet die Installation eines solchen Kamins, dass Sie Ihren Holzofen nicht mehr benutzen können. (Die meisten Gaskamine werden als Einsätze geliefert, die in Ihren alten Feuerraum passen).

Um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, betrachten wir die Vor- und Nachteile der einzelnen Punkte:

Profis der holzbefeuerten Kamine

  1. Sie erhalten den knisternden Realismus eines wahren Feuers
  2. Sie können Ihre feuerbaulichen Fertigkeiten jedes Mal üben, wenn Sie zusätzliche Wärme benötigen.
  3. Sie können die Familie bei einem Stromausfall zusammenbringen

Nachteile von holzbefeuerten Kaminen

  1. Sie müssen das Holz nach innen schleppen, oft über eine Treppe
  2. Sie müssen regelmäßig die Asche aus dem Herd entfernen
  3. Es braucht Zeit, um ein regelmäßiges Feuer zu machen, und dann ist es eine schlechte Idee, das Haus zu verlassen oder ins Bett zu gehen, solange es noch brennt, so dass man stundenlang einem Feuer ausgesetzt ist
  4. Ein Großteil der Wärme geht durch den Schornstein nach oben, weil holzbefeuerte Kamine nicht energieeffizient sind

Vorteile von Gaskaminen

  1. Mit einem Knopfdruck erhalten Sie Wärme und Feuer
  2. Sie sind energieeffizient und heizen einen Raum schnell auf
  3. Sie brauchen sich keine Sorgen über Schornsteinfeger, Kreosot und Schornsteinbrände zu machen

Nachteile von Gaskaminen

  1. Obwohl die Flammen auf vielen Gaskaminen heute recht realistisch sind, hat man nicht das Geräusch von knisterndem Holz und das echte Gefühl eines Feuers.
  2. Potentielle Hauskäufer, die noch nicht auf den Komfort und die Behaglichkeit eines Gaskamins eingestellt sind, bevorzugen vielleicht einen traditionellen Holzofen

Wie Sie sehen, gibt es Argumente für beide Seiten. Ist ein Gaskamin besser als eine Holzfeuerungsanlage? Das ist etwas, das vom Geschmack des Kaminbenutzers abhängt. Es hängt wirklich von Ihnen und Ihren Vorlieben ab, ob Sie das eine über das andere stellen wollen. Wenn Sie mit Holz heizen… dann finden Sie hier einige Informationen darüber, welche Art von Holz Sie verbrennen möchten.

Die Freude an Feuerstellen

Als jemand, der zwei Gaskamine im Haus hat, möchte ich sagen, dass vielen Menschen erst dann bewusst wird, wie wunderbar sie sind, wenn sie selbst einen besitzen. Wir begannen mit einem im Obergeschoss und installierten bald darauf den zweiten in unserem Kamin im Erdgeschoss. Es ist einfach unschlagbar, an einem kalten Morgen aus dem Bett aufzustehen und am Gaskamin zu schnappen, damit man sich beim Anziehen die Brötchen wärmen kann.

Und viele der heutigen Modelle verfügen über Fernbedienungen und automatische Zeitschaltuhren, so dass Sie den Kamin so programmieren können, dass er zehn oder fünfzehn Minuten, bevor Ihr Wecker klingelt, eingeschaltet wird, oder Sie können das Gerät ausschalten lassen, nachdem Sie sich schlafen gelegt haben. Mit einem Holzfeuerungsaggregat kann man nicht sofort so zufrieden sein.

Und wenn es Sie immer noch an den Rand eines Holzfeuers zieht, gibt es immer noch den Hinterhof. Feuerstellen im Freien werden heutzutage immer beliebter.